平城区市场监管局召开特色餐饮单位诚信经营座谈会

为进一步规范平城区特色餐饮行业经营秩序，助力我区优化消费环境，提升消费品质，树立大同优秀旅游城市和“美食之都”的良好形象，2024年2月22日，平城区市场监管局邀请特色餐饮单位的代表在局办公楼四楼会议室召开大同市平城区特色餐饮单位诚信经营座谈会，围绕刀削面、凉粉、羊杂、兔头等大同地方特色餐饮行业的发展和诚信经营问题开展交流座谈。

会议由区市场监管局党组书记、局长夏强主持，各分管的班子成员、股、所负责人，潘家园美食街、东南邑、文旅集团及部分餐饮代表共70余人参会。

会上，通报了春节期间我区餐饮服务、价格监管，近期负面舆情处置情况和2起价格违法案件查处情况，对特色餐饮行业的经营者作出了提醒告诫及警示，同时对节日期间消费投诉举报情况做了具体分析和研判，并要求各餐饮负责人要提高法律意识和食品安全意识，遵纪守法、诚信经营，加强行业自律，实行合理定价，坚持明码标价，让广大消费者和外地来同游客吃的安心、买的放心、玩的开心，为擦亮大同“优秀旅游城市”和“美食之都”的金字招牌贡献力量。

会上，9位餐饮行业代表围绕今后行业的健康发展进行了表态交流发言，现场签署了《平城区特色餐饮单位诚信经营书》。大家纷纷表示要倍加珍惜这来之不易的旅游发展机遇，诚实守信合法经营，合理定价绝不跟风涨价，不断提升服务质量，让大家品味美味的同时感受到大同古都的热情服务。

下一步，平城区市场监管局将持续开展餐饮行业和旅游市场经营秩序整治，加大地方特色小吃、大中型餐饮店、网红餐饮店的监督检查力度，进一步规范餐饮行业和旅游市场秩序，加强价格监管，持续优化旅游消费市场环境。